Bio-Rindfleisch-Mischpaket vom Fondlihof

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Auch nach dem Start der Hof-Solawi auf dem Fondlihof (www.ortoloco.ch) gibt es die Möglichkeit, ohne Mitgliedschaft ein Mischpaket mit den besten Stücken von unseren Rindern zu beziehen, die nach den Richtlinien von Bio Suisse und Bio Weide Beef gehalten und gefüttert werden:

• nur hofeigenes Raufutter (Grassilage, Heu, wenig Mais)
• täglicher Weideauslauf von Frühling bis Herbst
  
• Laufstall mit Tiefstrohfläche
• genügend Platz

Das langsame Wachstum durch die extensive Fütterung führt zu einer feinen und zarten Fleischqualität. Die Weide- und Wiesenflächen und der hofeigene Gülle- und Mistdünger tragen wesentlich zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit bei.

mögliche Zusammenstellung für rund 7.5 kg:
Braten (Schulter oder Stotzen), Siedfleisch, Filetmedaillon oder Entrecôte oder Huftplätzli, Plätzli (a la minute oder Saft), Voressen, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Bratwürste, und je nach Saison Hamburger, Rauchwürste, ...
Preis 35.-/kg

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Oder telefonierst du lieber? Dann freuen wir uns über deine Bestellung auf 044 524 96 13.

unsere Bestellbedingungen

• Jede Person, die ein Mischpaket bestellt, erhält von der Biohof Fondli GmbH eine Bestätigung per Mail.
• Ca. alle 4 Monate wird ein Rind in die Metz gebracht.
  
• Alle BestellerInnen erhalten dann eine Nachricht, dass die Mischpakete unterwegs sind. Nach der Schlachtung dauert es ca. 3 Wochen, bis die Mischpakete fertig und abholbereit auf dem Fondlihof sind.
  
• Die Pakete können im Zentraldepot auf dem Fondlihof abgeholt und bar oder per Twint bezahlt werden.
  
• Sollte etwas nicht in Ordnung sein, bitten wir um eine schnelle Rückmeldung auf info@fondlihof.ch; wir bemühen uns, eine Lösung zu finden.
• Deine Daten werden ausschliesslich im Zusammenhang mit der Bestellung des Mischpakets verwendet und nicht an Dritte weitergegeben.